Sind Sie bereit für einen unvergesslichen Abend?
Bei unserem italienischen Genuss-Event wird pure Leidenschaft mit fleischigen Köstlichkeiten der Metzgerei Vogt sowie dem Metzger Mario Carrabs aus Kampanien serviert. Dazu stellt Ihnen das Team vom Castello-vini selektierte Weine abgestimmt auf den Abend vor.
Freuen Sie sich auf „La Dolce Vita“ unter Freunden!
Genießen Sie gemeinsam mit uns aus Leidenschaft.
Was?
Italienisches Wein-Genuss-Event
Wann?
20.04.2024 | 17:30–22:30 Uhr
Wer?Essen:
Metzgerei Vogt mit Dieter & SusanneWein:
Castello ViniItalienische Mitwirkende:
Macelleria Mario CarrabsWeingüter:
Azienda Agricola Fiorentino und Torre A Oriente aus Kampanien, der Region Neapels, des Vesuvs und der Amalfi-Küste
Wo?
Kulturviereck, Gillergasse 14, 67454 Haßloch
Preis?
120 €/p.P.
Pfalz trifft Kampanien
ab 17:30 Uhr Empfang
Sekt, Wasser, Crostinis mit Schinken, Salami, Käse, Oliven, gepufferte Schweinehaut
18:45 Uhr Begrüßung
Vorstellung der zwei Weingüter und des Metzgers aus Italien
19:30 Uhr Rosé Weine
Salsiccia, Vitello Tonnato, gegrillter, grüner Spargel und Pecorino
20:15 Uhr Weißweine
Rigatoni all’Amatriciana mit Guanciale
21:15 Uhr Rotweine
Brasato (Bug Filet mit Rotwein), Rosmarinkartoffeln, Bohnen
22:00 Uhr Dessertvariationen
Tiramisu, Eis, Früchte, Käseauswahl vom Brett am Buffet
