Castello -Vini.de

Nachdem ich bei den Campania Stories im September 2020 zum ersten Mal Luigi Tecce kennengelernt hatte, wollte ich Luigi unbedingt...

Im Rahmen der Anteprima Sagrantino 2017 in Montefalco im Juni 2021 hatte ich die Gelegenheit das Weingut Bocale in Montefalco zu...

Nachdem ich bereits zweimal an den CampaniaStories teilgenommen hatte, bot sich mir nun die Gelegenheit an der Anteprima Sagrantino...

Bei den Campania stories 2019, die in Cetara an der amalfitanischen Küste stattgefunden hat, habe ich ihn kennengelernt: Raffaele Troisi,...

Im Mai 2018 hatte ich die Gelegenheit für www.wein-welten.com an der CIAK Irpinia in Montemiletto teilzunehmen. Die CIAK Irpinia ist die...

Ein Artikel unseres Freundes Pietro De Simone (@sommellierando), ein AIS Sommelier aus Kampanien Der Wein ist das Kind einer bäuerlichen...

Eine weitere Weinbewertung unseres Freundes Frank Also mal ganz frei raus: Normalerweise sind mir Blaublütler und Royals jeglicher...

Im Frühjahr 2019 hatte ich die Gelegenheit als Journalist für www.wein-welten.com an den Campania Stories 2019 in Cetara an der...

In Kampanien gibt es zwar mittlerweile mehr als 20.000 Weinbaubetriebe, unter den Weinregionen in Italien ist Kampanien in Bezug auf die...

Trotz Corona hatten wir die Gelegenheit das biodynamische Weingut I Cacciagalli zu besuchen und die Weine zu probieren. Ich sage es...

Wir haben Patrizia und Giorgio von Torre A Oriente zum ersten Mal im Juli letzten Jahres (2020) besucht. Bereits einige Zeit zuvor, bei...

Wenn man von italienischen Rotweinen hört, dann hört man von Barolo und Barbaresco aus dem Piemont, von Amarone und Valpolicella aus dem...

Die Scaloppina ist ein typisches und traditionelles italienisches Gericht. Scaloppine sind dünne Fleischscheiben, meist vom Rind, Kalb...

Der Canna Torta von Podere Le Ripi aus der Toskana ist ein besonderer Weißwein. Dabei ist die Toskana mehr für die Rotweine bekannt, wie...

Spaghetti allo scoglio ist ein italienisches Hauptgericht, das mit Spaghetti und Meeresfrüchten, wie Schalen- und Krustentieren...

Nach der Gelegenheit an der CIAK Irpinia 2018 in Montemiletto teilzunehmen, den dabei kennengelernten Weingütern mit den...

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