Die Farbe ist kirschrot.
Der Duft erinnert an Wildkräuter und reife rote Früchte wie Pflaume und Sauerkirsche.
Am Gaumen ist er ein frischer und reichhaltiger Wein mit einem leicht würzigen Geschmack.
"Per e Palumm" Piedirosso Campi Flegrei 2023 - Agnanum
Weintyp
Rotwein
Region
Kampanien
Weingut
Agnanum
Via vecchia abbandonata agli astroni , 3
80125 Napoli (NA)
Rebsorte
Piedirosso
Jahrgang
2023
Flaschengröße
0,75 l
Lagerpotenzial (ab Jahrgang)
>10 Jahre
Speiseempfehlung
passt zu gegrilltem Schweine- und Rindfleisch
Anbauart
Die Trauben werden von Hand geerntet und gären fast einen Monat lang auf den Schalen. Der Wein wird dann in Stahlfässer umgefüllt und reift 5 Monate lang auf der Hefe. Die Veredelung erfolgt in der Flasche für 3 Monate.
Alkoholgehalt
13,5%
Allergenhinweis
enthält Sulfite
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