EIN UNVERGESSLICHER ABEND:
PFALZ TRIFFT KAMPANIEN
Sind Sie bereit für einen unvergesslichen Abend?
Bei unserem italienischen Genuss-Event wird pure Leidenschaft mit fleischigen Köstlichkeiten der Metzgerei Vogt sowie dem Metzger Mario Carrabs aus Kampanien serviert. Dazu stellt Ihnen das Team vom Castello Vini selektierte Weine abgestimmt auf den Abend vor. Freuen Sie sich auf „La Dolce Vita“ unter Freunden!
Genießen Sie gemeinsam mit uns aus Leidenschaft.
ALLE INFORMATIONEN
Was?
Italienisches Wein-Genuss-Event
Wann?
20.04.2024 | 17:30–22:30 Uhr
Wer?
Essen: Metzgerei Vogt mit Dieter & Susanne
Wein: Castello Vini
Italienische Mitwirkende: Macelleria Mario Carrabs
Weingüter: Azienda Agricola Fiorentino und Torre A Oriente aus Kampanien, der Region Neapels, des Vesuvs und der Amalfi-Küste
Wo?
Kulturviereck, Gillergasse 14, 67454 Haßloch
Preis?
120 €/p.P.
PROGRAMM:
ab 17:30 Uhr Empfang
Sekt, Wasser, Crostinis mit Schinken, Salami, Käse, Oliven, gepufferte Schweinehaut
18:45 Uhr Begrüßung
Vorstellung der zwei Weingüter und des Metzgers aus Italien
19:30 Uhr Rosé Weine
Salsiccia, Vitello Tonnato, gegrillter, grüner Spargel und Pecorino
20:15 Uhr Weißweine
Rigatoni all’Amatriciana mit Guanciale
21:15 Uhr Rotweine
Brasato (Bug Filet mit Rotwein), Rosmarinkartoffeln, Bohnen
22:00 Uhr Dessertvariationen
Tiramisu, Eis, Früchte, Käseauswahl vom Brett am Buffet