Tiefe, dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. An der Nase Unterholz, Asche, Graphit und Aromen von Brombeeren. Am Gaumen zeigt sich der starke, ursprüngliche und wilde Charakter der Tintore-Traube. Elegant, tief, weich, erdig, samtig mit einem langen und anhaltenden Abgang. Ein Wein mit einem sehr langen Alterungspotenzial !!!
Ein großer Wein mit Seltenheitswert !!
'È ISS' Tintore Prephilloxera Campania 2018 - Tenuta San Francesco
Weintyp
Rotwein
Region
Kampanien
Weingut
Tenuta San Francesco
Rebsorte
Tintore (aus bis zu 300 Jahre alten Rebstöcken !!!)
Jahrgang
2018
Flaschengröße
0,75 l
Lagerpotenzial (ab Jahrgang)
30 Jahre
Speiseempfehlung
rotes Fleisch, Wild und gereifter Käse
Anbauart
Außergewöhnliches Radialsystem "Pergola" mit ungepfropften und hunderte von Jahren alten Rebstöcken, die zwischen 150 und mehr als 300 Jahre alt sind
Weinausbau in 25 hl Eichenfässern für 18 - 24 Monate. Danach 6 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt
13,5%
Allergenhinweis
enthält Sulfite
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