Der Fiano di Avellino „AIPIERTI“ ist ein besonderer Fiano, streng und einfach zugleich. Komplex, aber von überwältigender Einfachheit und Zugänglichkeit. Die Farbe ist strohgelb. In der Nase mit Noten von Heu, Trockenblumen, Lavendel, Salbei und Anis. Im Gaumen mineralisch, elegant und fein..
 
Sobald in Kampanien über die besten authochtonen Weißweine aus Fiano, Greco di Tufo und Coda di Volpe gesprochen wird fällt immer sehr schnell der Name „Traerte – Vadiaperti“.
 
In Deutschland nicht so bekannt, noch ...