"Titolo Amphora" Aglianico del Vulture 2017 - Elena Fucci

Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, breites und komplexes Bukett mit deutlichen würzigen Anklängen an Pfeffer und Fruchtkonfitüre, Johannisbeere und Tabak. Große aromatische Persistenz mit reichhaltiger Struktur und starker Persönlichkeit auch im jungen Alter, Dank seiner noch ausgeprägteren Mineralität. 

"Titolo Amphora" Aglianico del Vulture 2017 - Elena Fucci

Artikelnummer: 19-ELFU-AMPH-2017
42,90 €Preis
1 Liter
  • Weintyp

    Rotwein

    Region

    Basilicata

    Weingut

    Azienda Agricola Elena Fucci

    Rebsorte

    Aglianico (100%)

    Jahrgang

    2017

    Flaschengröße

    0,75 l

    Lagerpotenzial (ab Jahrgang)

    >20 Jahre

    Speiseempfehlung

    Pastagerichte mit Fleisch; Bratengerichte wie z.B. Schmorbraten und Wildbraten; gereifter Schafskäse

    Anbauart

    Fermentation der abgebeerten, fast ganzen Trauben in unbehandelten Terrakotta-Amphoren bei kontrollierter Temperatur. Mazeration auf den Schalen während der gesamten Dauer der alkoholischen Gärung (12-13 Tage).

    Alkoholgehalt

    14%

    Allergenhinweis

    enthält Sulfite

     

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