Voller Finesse öffnet sich dieser Wein mit verführerischen Düften von Veilchen, reifen Früchten mit schwarzer Schale, neuem Leder und Backgewürzen. Aus 60 bis 100 Jahre alten Pflanzen hergestellt, liefert der geschmeidige, köstliche Gaumen saftige Marasca-Kirsche, Pflaume, Lakritze und Muskatnuss, umrahmt von samtigen Tanninen, was ihn zu einem der elegantesten Taurasi macht. Eine mineralische Note belebt den langen und anhaltenden Abgang, die die Aromen der reifen, dunklen Früchte gut unterstützen. Dekantieren Sie diesen Taurasi mindestens eine Stunde im Voraus und beobachten Sie, wie er sich im Glas entwickelt.
 
Die beiden Einzellagen-Taurasi „Coste“ und „Vigne d’Alto“ reifen für 24 Monate im großen Holzfaß.
Beides sind sicherlich große Weine, die Tannine erinnern an sehr gute Bitterschokolade, herzhaft und gar nicht bitter.