Der CONNUBIO ist ein großer Wein aus den beiden uralten Rebsorten Pallagrello rosso und Casavecchia, der seine jahrtausendealte Weinberufung glücklich wiedergefunden hat! Würzig, aromatisch und zugleich von eleganter Struktur, erfüllt er die Sinne mit Breite, um dann anmutig mit Aromen zu enden, die nachhalten und sich ins Gedächtnis einprägen. Die Reifung in Eiche verleiht ihm die großen typischen Eigenschaften der Alterung.

CASAVECCHIA Riserva: Der in Barriques für mindestens ein Jahr gereifte Wein hat einen äußerst komplexen Körper mit intensiver und kräftiger Struktur in der Nase; er öffnet sich langsam am Gaumen mit Düften und Aromen von Brombeeren und kräftigen Gewürzen.

Der PALLAGRELLO NERO ist ein Wein, der mindestens ein Jahr in Barriques gereift ist. In der Nase und dann am Gaumen, nimmt man eine kraftvolle Explosion von Aromen vollreifer roter Früchte wahr. Es handelt sich um einen stark strukturierten Wein, der auch für erfahrene eine Komplexität und Dynamik offenbart, die jede Erwartung übertrifft.

Der Weißwein LE ORTOLE ist aus der Rebsorte Pallagrello bianco, der für mindestens fünf Monate in Holz reift. Er ist ein sinnlicher Weißwein, der Noten von tropischen Früchten mit einem Hauch von Vanille zum Ausdruck bringt; er hat eine große Struktur mit der richtigen Säure und einem langen und intensiven Finale.

Der PALLAGRELLO BIANCO ist weich am Gaumen, sauber, mit mittlerem Körper und einer Fülle von Aromen reifer Pfirsiche, Zitrusfrüchte und Nussessenz. Er besitzt eine moderate Säure.