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Intensive goldgelbe Farbe. Er hat duftende Noten von Orangenblüten, Pampelmusenschalen und Ananas. Am Gaumen ist er weich, saftig, mit einem langen Abgang, der retro-nasal angenehme Empfindungen von getrockneten Aprikosen offenbart.

 

Die Weine basieren auf den Prinzipien des nachhaltigen Anbaus. Das bedeutet zum Beispiel: Verzicht auf den Einsatz von Herbiziden. Insgesamt wird versucht, die Auswirkungen aller landwirtschaftlichen und önologischen Verfahren auf die Natur zu minimieren, um die Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen. 

Greco di Tufo 2023 - Fonzone

Artikelnummer: 19-FONZ-GREC-2023
17,90 €Preis
1 Liter
  • Weintyp

    Weißwein

    Region

    Kampanien

    Weingut

    Azienda Agricola Fonzone Caccese SA

    Rebsorte

    Greco di Tufo (100%)

    Jahrgang

    2021

    Flaschengröße

    0,75 l

    Lagerpotenzial (ab Jahrgang)

    10-15 Jahre

    Speiseempfehlung

    Ideal für erste Fischgerichte, Schalentiere, weißes Fleisch, Frischkäse.

    Anbauart

    Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig in kleinen perforierten Kisten in den Keller transportiert, dann ausgewählt und sanft gepresst. Die Gärung findet bei niedrigen Temperaturen statt und dauert etwa einen Monat. Der daraus resultierende Wein wird fünf Monate lang in Stahlbehältern gelagert, mit regelmäßiger Bâtonnage.

    Alkoholgehalt

    13,5 %

    Allergenhinweis

    enthält Sulfite

    Sofort versandfertig, Lieferfrist 1-5 Tage