Der Brunello 2017 von Salvioni besitzt ein sehr elegantes Bouquet. Besonders an der Nase Kirsche, Himbeere und feine Gewürznoten. Der 2017er ist unglaublich seidig und strukturiert. Im Abgang mit geschliffenen Tanninen. Der 2017er von Salvioni ist mal wieder ein großer Brunello, bestimmt einer der besten des Jahrgangs.
Serviertemperatur von 16° bis 18°C
95 Punkte Robert Parker
Brunello di Montalcino 2017 - Salvioni
Weintyp
Rotwein
Region
Toskana
Weingut
Salvioni
Rebsorte
Sangiovese (100%)
Jahrgang
2017
Flaschengröße
0,75 l
Lagerpotenzial (ab Jahrgang)
>30 Jahre
Speiseempfehlung
Gebratenes Fleisch, gereifte Käsesorten
Anbauart
biodynamisch
bis zu 36 Monate Reifung im großen Eichenfass, gefolgt von einer Reifung in der Flasche. Wird mit 5 Jahren in den Verkauf gebracht
Alkoholgehalt
14,5%
Allergenhinweis
enthält Sulfite
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